- 商品コード:
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CLGN002
コルギン リキッドスモーク メスキート 118ml (6本入り)
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- メーカー:
- コルギン
- 関連カテゴリ:
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USA メインランド フード
> ソース、調味液・ビネガー
メスキートの香りを閉じ込めたリキッドタイプの燻製調味料。
・メスキート (マメ科)
アメリカ南西部産の木材チップ。テキサスBBQの定番。
抜群に香りが強く、色づきが良い。牛肉との相性。
カウボーイが野宿をする際に、この木で肉を焼いたことが
メスキートBBQのはじまり。
※6本入り/1ケース